豆乳チーズケーキ

写真はうまく撮れなかったので、また後日。

パウンド型１個分

• クリームチーズ（200g）
• 無調製豆乳（200cc）
• 砂糖（70g）
• mctオイル（35g）
• 小麦粉（大さじ１〜２）
• レモン果汁

1. クリームチーズは予め冷蔵庫から出しておく or レンジで1分チン
2. 型にクッキングシートを引いておく
3. オーブンは170度で予熱
4. 全部ボウルに入れて（10分）よく混ぜる
5. 型に流し入れて、50分焼く。
6. 余熱をとったら冷蔵庫で冷やす